Die Kupferstub'nEin Lokal, in dem du dich wohlfühlst.

Von 17 bis 23 Uhr geöffnetSonntag & Montag RuhetagAb 17 Uhr gibt es alle Leckereien der Speisekarte!

Spezialitäten von Gemüse und Co

im September 2024

Frisches Tiroler Gemüse, Wurzelwerk, Schwammerl und vieles mehr!

Spezialitätenwochen im Detail

Lammwochen

Lammwochen — 5. bis 14. Jänner 2024
Lammwochen
Weit über die Grenzen hinaus bekannt, der feine Geschmack des Brixentaler Lammfleisches.
Egal ob zarter Lammrücken, würziges Beuschel, geschmortes Lammhaxerl uvm.

Überzeugt euch selbst!

Fischspezialitäten

Fischspezialitäten — 15. bis 25. Juni 2023
Fischspezialitäten
Die Tiroler Bachforelle - der Urfisch aus heimischen Gewässern!
Bei uns kommt der Fisch, frisch auf den Tisch - Dank LEO TRIXL aus dem Pillerseetal
Obwohl:
Viele Fische, fischen Peter (Big Boss der Kupferstub`n) und Hans (Papa von Hildegard) eigenhändig!

Freut euch auf Bachforellen, Saiblinge, Karpfen, Barsche, Hechte, Zander und vieles mehr...

Gemüse und Co

Gemüse und Co — ab 20. September 2019
Gemüse und Co
Einfach gewaltig! Lasst euch überraschen!

Almschweinwochen

Almschweinwochen — 18. bis 17. September 2023
Almschweinwochen
Wertvolle Molke aus der Käseerzeugung und ausgesuchtes Biofuttter machen den Geschmack der Almschweine so einzigartig! Exklusiv bei uns! Wer es nicht probiert, hat einfach was versäumt!