Spezialitäten vom heimischen Geflügel

Unter luxuriösen Bedingungen aufgewachsen, ist das Biohendl einzigartig im Geschmack und beweist, dass es mehr kann als „nur“ gute Eier legen. Leider nur kurze Zeit in der Kupferstub'n zu Gast. Michael Astner, Bio-Bauer aus der Kelchsau, kümmert sich gut um seine "Pipperln" und hat alle Hände voll zu tun, seine "Hena" zusammen zu halten. Außer Gerste, Weizen und Mais kommt für Ihn kein anderes Futter in Frage.